Den blev en hit! Till och med min lilla pipiga som tycker att precis allt är äckligt Ã¥t en del och sa: “mmmmmm”!!

Tacofisk med pressad potatis!

Laxbitar i en långpanna. På med liiiite citronpeppar.

Blanda matlagningsgrädde med tacosÃ¥s pÃ¥ burk, blanda oxÃ¥ i lite tacokrydda. Häll över laxen….

Klicka på lite creme fraiche. Krossa tacochips och strö över, sen på med riven ost.

In i ugnen ca 15 minuter……

Ät…..

Vi hade kall vitlökssås till att ringla över om man ville och tacochips vid sidan av. Potatisen oxå förstås.

VitlökssÃ¥s : creme fraiche, tacokrydda frÃ¥n Alpnaering och sÃ¥ vitlökspulver frÃ¥n samma leverantör (givetvis). Rör ihop detta – kanongott! Passar perfekt som dipp till vad som helst!

(creme fraiche, matlagningsgrädde, riven ost……hm, nyttigt…..njae)